『わかりやすく書かれています。』
初心者でも、写真と説明文がとても丁寧で、わかりやすく書かれています。
またトーストやクロワッサン、リーンなパン、菓子パン・・・どれも、
比較的作りたくなるレシピ揃い。
一冊持っていると、かなり使い倒せるレシピ本だと思います。