『おもしろい！』
この本、面白かったです。

レシピも斬新です。

ただ、よく似たタイプのパンが多いですが・・
ハード系がお好きな方は、参考になると思います。

最初のページに載っている、道具についてなども参考になりますよ！

そこそこ読みやすく、パン作り経験者には楽しい本かな?と感じました。