『いろんな種類の手作りパンを楽しみたい人へ』
ａｍａｚｏｎさんで、他にも１０冊以上の手作りパンのレシピ本を購入していますが、この本のどこが気に入ったかと言うと、分量の手頃さがいいなと思います。大人数の家族でもなく、他の種類のパンも作りたい場合は、量が多いと食べ切るのに時間がかかり、次のパンを早く作りたいという欲求に自分自身が答えられなくて楽しみが減ったり、古くなったパンを食べずに済みます。趣味で多くの種類のパンを手作りしたい人向きだと思います。また、食事用、おやつ用と、メリハリがあると思います。