『分かりやすい』初めてパンを焼く私でも、分かりやすかったです。写真も解説も丁寧で、迷ったりする事なくできました!ずっと見ていたくなるような本です。ページが開いたままで、製作中に途中で閉じたりしないように本に工夫してある点も良かったです。